REI DO CHURRASCO QUARTEIRA
“O Rei do Churrasco cresceu em Quarteira com uma ideia simples: boa comida, brasa acesa e gente bem recebida. Ao longo dos anos, os sabores da Madeira encontraram lugar à mesa — espetada, bolo do caco, milho frito, poncha — ao lado de um frango no carvão que acabou por se tornar uma das imagens da casa.
Mudaram os anos, mudou Quarteira, cresceram as famílias e chegaram novos visitantes. Mas algumas coisas continuaram iguais: o carvão aceso todos os dias, comida feita na hora e uma casa onde locais e turistas acabam muitas vezes sentados lado a lado.
Porque o Rei do Churrasco não quer ser apenas um restaurante em Quarteira. Quer continuar a ser um bocadinho de Quarteira.”
“O frango que servimos no nosso restaurante é o melhor do Algarve, Portugal. É sempre fresco e selecionado cuidadosamente das melhores quintas locais. Além disso, é preparado na perfeição com a nossa receita secreta, garantindo um sabor único e irresistível. Venha e comprove por si mesmo por que somos reconhecidos como os melhores da região!”
CARNES GRELHADAS
Destaca a qualidade dos ingredientes e a técnica especial de assado utilizada.
SALA RESTAURANT
Deixe-se cativar pelo encanto do nosso restaurante em Quarteira, onde a boa comida e o ambiente acolhedor se fundem.
TAKE AWAY
Leva para casa os autênticos sabores do frango no carvão e a melhor comida tradicional.
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Take Away
No nosso take away de frango no carvão, situado no coração do Algarve, oferecemos a melhor experiência gastronómica para levar. Reconhecidos pelo nosso frango suculento e crocante, assado no ponto perfeito sobre brasas de carvão, combinamos sabores tradicionais com uma preparação impecável. Utilizamos ingredientes frescos e de qualidade, oferecendo um menu variado que reflete o melhor da comida caseira algarvia. Tanto os locais como os visitantes escolhem o nosso take away pela sua rapidez, excelente atendimento e, acima de tudo, pelo sabor autêntico que nos distingue como o melhor take away de frango do Algarve. Prova já hoje!
O frango em Portugal é uma carne popular e tem sido incluído na dieta portuguesa há séculos. Ele se originou na Ásia e chegou a Portugal através das expedições marítimas durante o século XV. Desde então, tem sido cultivado e criado no país e tornou-se um prato básico da cozinha portuguesa. Em Portugal, o frango é cozinhado de muitas maneiras, incluindo o famoso “cozido à portuguesa” e o “frango assado”.
Poncha Madeirense
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